El fruto (pericarpio, pulpa).
Pectina; ácidos orgánicos (málico, cítrico, clorogénico); antocianósidos (galactósido), taninos, quercitrósido.
Las pectinas le confieren una acción reguladora del tránsito intestinal, aumentando el volumen del bolo fecal, reteniendo agua por lo que tienen acción laxante, antidiarréica y demulcente, protectora de las mucosas.
En uso externo es antiflogístico (demulcente) y vulnerario (cicatrizante).
Afecciones gastrointestinales: gastritis, gastroenteritis infantil. Estreñimiento.
* Uso alimentario.
* JARAbe o sirope.
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