Las hojas de la planta fresca.
Azufre orgánico: sulfóxido de S-metilcisteína (SMCO). Glucosinolatos. Vitaminas: A, complejo B, C, K, E y U; inositol, mucílagos, ácido glucurónico. Las semillas contienen aproximadamente un 40% de aceite: ácidos oléico, linoléico y erúcico.
Cicatrizante, antiulcerosa, demulcente, vitamínica.
Ulcus gastroduodenal, úlceras varicosas, dermatitis, eczemas.
Tratamiento con anticoagulantes tipo warfarina, ya que puede antagonizar su efecto (D'Arcy).
Hipotiroidismo (véase precauciones).
En uso alimentario puede producir flatulencia.
El ion tiocianato y los isotiocianatos derivados de los glucosinolatos, ejercen sobre el hombre una acción antitiroidea, inductora del bocio. El contenido en tiocianato es máximo en las hojas jóvenes y entre septiembre y octubre (Mulet, 97; Trease).
* Uso interno: El jugo extraído de las hojas. Uno a tres vasos al día. Para el tratamiento de las úlceras gastroduodenales suele asociarse al jugo de patata.
Uso tópico: Las hojas frescas prensadas han sido usadas tradicionalmente para la curación de úlceras varicosas.