CEREZO

Francés: Griottier Alemán: Kirsche Inglés: Cherry Italiano: Ciliegio

Latín: Prunus avium L. (Rosáceas)

CARACTERÍSTICAS DEL CEREZO:

Árbol caducifolio de talla media con corteza lisa y hojas ovales, relucientes y dentadas. Flores de color blanco-rosado agrupadas en corimbos. Fruto en drupa con largo pedúnculo.

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL CEREZO:

Natural de orlas espinosas de hayedos y otros bosques caducifolios atlánticos. Cultivada universalmente.

DROGA: Pedúnculos y zumo de los frutos.

PRINCIPIOS ACTIVOS DEL CEREZO:

Pedúnculos: flavanonas, flavonas, isoflavonas y sus glucósidos, sales potásicas, derivados salicílicos.

Frutos: antocianósidos.

EFECTOS DEL CEREZO:

Pedúnculos:

• Diurético (flavonoides, sales potásicas).
• Analgésico, antirreumático (derivados salicílicos).
• Antiinflamatorio (flavonoides).

Frutos:

• Vasoprotector-capilarotropo (antocianósidos)

APLICACIONES DEL CEREZO:

Frutos: Fragilidad capilar y estados congestivos venosos: varices, hemorroides, flebitis, tromboflebitis.

Pedúnculos: Oliguria, edemas, cistitis, urolitiasis, reumatismo, resfriados, gripe.

USO TERAPÉUTICO Y DOSIS DEL CEREZO:

Zumo o frutos (uso alimentario): consumir a gusto

Decocto de pedúnculos al 5 %, hervir 10 minutos, 2-3 tazas/día.

Extracto fluido: 1-2 ml 1-3 veces al día.

Se ha demostrado, ex vivo, la acción cardiotónica del extracto acetónico de pedúnculos de cereza, aumentando la fuerza contráctil del miocardio en un 20-25%, sin modificar el resto de parámetros electro-fisiológicos.